Rohprotein
Rohprotein
Auf nahezu jeder Verpackung von Hunde- oder Katzenfutter findest du die Angabe „Rohprotein“. Doch was bedeutet dieser Wert eigentlich? In diesem Artikel erfährst du, was Rohprotein aussagt, wie der Wert bestimmt wird und warum er allein keine Aussage über die Qualität eines Futtermittels zulässt.
🕒 Lesedauer: ca. 4 Minuten
📅 Letzte Aktualisierung: 23.07.2026
💡 Kurz erklärt
Der Rohproteingehalt gibt den Gesamtgehalt an stickstoffhaltigen Verbindungen eines Futtermittels an. Er dient als Orientierung für den Proteingehalt, sagt jedoch nichts über die biologische Wertigkeit oder Verdaulichkeit der enthaltenen Eiweißquellen aus.
Warum ist die Unterscheidung wichtig?
Viele Tierhalter vergleichen Futtermittel anhand des Rohproteingehalts. Ein hoher Prozentwert bedeutet jedoch nicht automatisch eine höhere Qualität. Entscheidend ist unter anderem, aus welchen Rohstoffen das Protein stammt und wie gut es vom Hund oder der Katze verwertet werden kann.
Was ist Rohprotein?
Rohprotein ist ein analytischer Bestandteil von Futtermitteln und beschreibt den Gesamtgehalt an stickstoffhaltigen Verbindungen. Der Wert wird mithilfe standardisierter Analyseverfahren ermittelt und dient als Kennzahl für den Proteingehalt eines Futtermittels. Er umfasst sowohl Eiweiße als auch weitere stickstoffhaltige Verbindungen und stellt daher keinen direkten Wert für verwertbares Protein dar.
Gesetzlicher Hintergrund
Der Rohproteingehalt gehört zu den analytischen Bestandteilen und ist Bestandteil der gesetzlich geregelten Futtermittelkennzeichnung. Die Angaben erfolgen nach standardisierten Analyseverfahren und dienen der Vergleichbarkeit verschiedener Futtermittel.
Woran erkennst du den Rohproteingehalt?
Den Rohproteingehalt findest du auf der Verpackung unter der Überschrift „Analytische Bestandteile“. Er wird in Prozent angegeben und gehört zu den wichtigsten Kennzahlen eines Futtermittels.
🥩 Tierische Proteinquellen
- Fleisch
- Fisch
- Eier
🌱 Pflanzliche Proteinquellen
- Erbsen
- Kartoffelprotein
- Soja
- Bierhefe
📊 Analysewert
- wird in Prozent angegeben
- dient dem Produktvergleich
- sagt allein nichts über die Qualität aus
Wichtige Merkmale
- Bestandteil der analytischen Bestandteile
- Angabe in Prozent
- standardisierte Analyse
- Orientierung für den Proteingehalt
- keine Aussage über die biologische Wertigkeit
MEDIPET-Tipp
Achte nicht ausschließlich auf den Rohproteingehalt. Für die Beurteilung eines Futtermittels spielen auch die verwendeten Proteinquellen, die Zusammensetzung und die gesamte Rezeptur eine wichtige Rolle.
Wusstest du schon?
Zwei Futtermittel können denselben Rohproteingehalt aufweisen und sich dennoch deutlich in der Herkunft und Zusammensetzung ihrer Proteinquellen unterscheiden.
Das Wichtigste in Kürze
- Rohprotein gehört zu den analytischen Bestandteilen.
- Der Wert wird in Prozent angegeben.
- Er beschreibt den Gesamtgehalt stickstoffhaltiger Verbindungen.
- Ein hoher Wert bedeutet nicht automatisch eine höhere Qualität.
- Für die Bewertung ist immer die gesamte Rezeptur entscheidend.
Häufig gestellte Fragen
Rohprotein beschreibt den Gesamtgehalt an stickstoffhaltigen Verbindungen eines Futtermittels.
Auf der Verpackung unter der Überschrift „Analytische Bestandteile“.
📘 Analytische Bestandteile
📘 Rohfett
📘 Rohfaser
Inhalt: 250 ml (7,98 €* / 100 ml)
Inhalt: 500 Gramm (4,99 €* / 100 Gramm)
Inhalt: 400 Gramm (6,49 €* / 100 Gramm)
Inhalt: 120 Gramm (2,96 €* / 100 Gramm)
Inhalt: 400 Gramm (5,52 €* / 100 Gramm)
Inhalt: 120 Gramm (19,96 €* / 100 Gramm)
Quellen
- Verordnung (EG) Nr. 767/2009 über das Inverkehrbringen und die Verwendung von Futtermitteln
- FEDIAF – Nutritional Guidelines for Complete and Complementary Pet Food for Cats and Dogs
- Europäische Kommission – Futtermittelrecht